Cognac-Kugeln


Zutaten:

125 g Butter
125 g Puderzucker
100 g Vollmilchschokolade
50 g Zartbitterschokolade
2 EL Kakao
20 ml Cognac


Zubereitung:

Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Flüssige Schokolade, Kakao und Cognac esslöffelweise unter die Buttermasse rühren.
Hände mit Kakao bestäuben und aus der Schokomasse kleine Kugeln formen.
Bis zum Verzehr kalt aufbewahren.

..::zurück::..


Diese Seite gehört zu Brunis Backstübchen.
Keine Framesite sichtbar?
Bitte hier klicken, um zur Hauptseite zu gelangen !