HEFEKUCHEN

ACHTUNG !!! Für diese Kuchen unbedingt zimmerwarme Zutaten verwenden.
Hefeteig verträgt beim Aufgehen keine Zugluft und sollte immer in den vorgeheizten Backofen geschoben werden.


GRUNDREZEPTE

Bienenstich m. Buttercreme Bienenstich m. Vanillecreme
Wickelkuchen Butterkuchen
Gugelhupf Plunderkranz
Eierschecke Schneckenkuchen
Buchteln Rahmkuchen mit Obst
Sahneguss-Kuchen Nussrolle
Zimt-Napfkuchen Mandel-Haselnuss-Kuchen
Hefezopf mit Zwetschgen Rosenkuchen mit Mohnfüllung
Kirschkuchen mit Nussstreuseln gefüllter Hefezopf
Nuss-Schneckenkuchen Reindling aus Kärnten
Butterkuchen mit Mohn Kaffee-Streuselkuchen
Apfel-Streusel-Schnitten Mohnstollen
Hefezopf mit Rosinen Schneckenkuchen mit Mohn u. Quark
Böhmische Kolatschen Hefezopf mit Rosinen und Sahne





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